Pizzabak

I fredags firade vi in helgen med ett rejält pizzabak i vedspisen. Lise, Kristoffer, Gert, Liv och jag svettades några timmar i ett 34 grader varmt kök. Pizzerna blev fantastiskt goda och det var helt klart värt att svettas för.

Det gick åt mycket björkved.

Gert komponerar pizzan som gick i den konventionella ugnen.

Kristoffer kämpar med den något kletiga men "enkla degen".

Ugnen var tillräckligt varm, en pizza var klar på ca. 3 min men tyvärr dog termometern dagen efter.

Första pizzan i ugnen.

Köket blev fullt av goda pizzor.

Tillslut fick vi njuta av resultatet.

Vi kommer definitivt baka pizza fler gånger. Jag tror att alla blev riktigt bitna. Det är en ganska bra vinteraktivitet eftersom det värmer upp huset rejält att elda ugnen så hårt.

Tramporgeln har fått sin plats

Igår kväll kom Erikshjälpen med orgeln jag köpte i lördags. Det gick relativt smidigt att få in det enda problemet var en väldigt blöt gräsmatta. Nu får jag börja öva på julsånger inför julfirandet.

Tack så mycket Göran för hjälpen att lyfta!

Nu är det bara att börja komponera